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拦截淘宝店铺短信信息提醒的方法有多种，以下是一些建议。
1、过滤短信：手机一般都有自己的短信过滤功能，可以设置为只接收自己指定的号码发来的短信，或者屏蔽掉某些类型的短信，例如广告、推广等，在手机的短信设置中可以找到相关选项进行设置。
2、取消订阅：如果短信是从淘宝店铺直接发来的，可以进入短信详情，找到退订或者回复“TD”等关键词来取消订阅，这样就不会再接收该店铺的短信信息了。
3、联系客服：如果无法通过以上方式拦截短信，还可以联系淘宝客服，请求他们协助处理，提供相关的订单信息和手机号码，请求他们屏蔽来自该店铺的短信。
4、使用第三方软件：还可以使用第三方软件来拦截短信，例如使用各种短信拦截软件或工具，这些软件可以根据关键词、号码类型等条件进行拦截。
需要注意的是，虽然拦截短信可以避免一些打扰，但也可能会错过一些重要的信息，在拦截短信之前，最好确认自己是否真的不需要接收来自该店铺的短信信息，在购物过程中要注意保护个人隐私和信息安全，避免泄露个人信息或进行不安全的操作。